§¸ÀÀÇ ´ë¸í»ç ¼Ò±ÝÀº ½ÄÀç·áÀÇ ¸ÀÀ» µ¸¿öÁÖ´Â ÃÖ°íÀÇ Á¶·ÂÀÚÀÌ´Ù. ¹Ý¸é °Ç°À» À§ÇùÇÏ´Â Á¸Àç·Î¼ ºñÆÇÀÇ Á߽ɿ¡ ¼± Á¸ÀçÀ̱⵵ ÇÏ´Ù.
>>>'´õ §¸À'À» Ž´ÐÇÏ´Â À§ÇèÇÑ ÀÔ¸À
±ÕÇü¸¸ Àß ÀâÀ¸¸é ¹®Á¦ µÉ °Ô ¾øÀ» ÅÍ. »ý¸í À¯Áö¿¡ ÇʼöÀûÀÎ ¼Ò±Ý, ±×¸®°í °¢Á¾ Áúº´ À¯¹ßÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î Áö¸ñµÇ´Â ¼Ò±Ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.
»ý¸íÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ ÇʼöÀûÀÌ¸é¼ µ¿½Ã¿¡ ºñÆÇÀÇ ¸ñ¼Ò¸®°¡ ²÷ÀÌÁö ¾Ê´Â Èò»öÀÇ °áÁ¤Ã¼. ¹Ù·Î ¼Ò±ÝÀÌ´Ù. §¸ÀÀÌ Æ¯Â¡À¸·Î, ¿°¼Ò¿Í ³ªÆ®·ýÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ±¤¹°·Î Á¤ÀÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼Ò±ÝÀº ¶¥°ú ¹Ù´Ù¸¦ ºñ·ÔÇØ ´ëºÎºÐ ½ÄÀç·á¿¡µµ ¹Ì·® Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½ÄÀç·áÀÇ °æ¿ì ±× ¾çÀÌ ³Ê¹« Àû¾î ÀϹÝÀûÀÎ ¹Ì°¢À¸·Î À̸¦ ´À³¢±â´Â Èûµé´Ù.
½ÄŹ¿¡¼ ¼Ò±ÝÀÌ »ç¶óÁöÁö ¾Ê´Â ÀÌÀ¯À̱⵵ Çѵ¥, ´ëºÎºÐÀÇ »ç¶÷Àº °£ÀÌ ¾È µÈ ¿ä¸®¸¦ Àû´çÈ÷ ©ÇÑ ¿ä¸®º¸´Ù ¸ÀÀÌ ¾ø´Ù°í ´À³¢±â ¸¶·ÃÀÌ´Ù.
¡®Â¥´Ù¡¯¸¦ ¶æÇÏ´Â ¿µ¾î´Ü¾î ¡®salty¡¯ÀÇ ¹ÝÀÇ¾î ¡®bland¡¯°¡ ¡®¸À¾ø´Ù¡¯¶ó´Â Àǹ̷εµ ¾²ÀÌ´Â °Í¸¸ ºÁµµ °£°ú ¸ÀÀÌ ¾ó¸¶³ª ¹ÐÁ¢ÇÏ°Ô ÀÛ¿ëÇÏ´ÂÁö ÁüÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹®Á¦´Â °ú´ÙÇÑ ¼·Ãë´Ù. ÀûÀýÇÑ ¼Ò±Ý »ç¿ëÀÌ À½½ÄÀÇ ¸ÀÀ» »ì·ÁÁÖ´Â °ÍÀº ºÐ¸íÇÑ »ç½ÇÀÌÁö¸¸ °¡°ø½ÄÇ° ¼·Ãë¿Í ¿Ü½ÄÀÌ ºó¹øÇÑ Çö´ë»çȸ¿¡¼´Â ±ÇÀå·®ÀÇ Æò±ÕÄ¡¸¦ ÈξÀ ³Ñ¾î¼´Â °æ¿ì°¡ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù.
ÀÎÁöÇÏÁö ¸øÇÑ Ã¤ ³ªÆ®·ý¿¡ ÀÔ¸ÀÀÌ ±æµé°í, Á¡Á¡ ´õ §¸ÀÀ» ã°Ô µÇ´Â ¾Ç¼øȯÀÌ À̾îÁø´Ù.
±èÄ¡¿Í Á£°¥ °°Àº ¿°Àå À½½ÄÀ» ÀÚÁÖ ¸Ô°í ºñ±³Àû §¸ÀÀ» Áñ±â´Â ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ÇÏ·ç ¼Ò±Ý ¼·Ãë·®Àº Æò±Õ 12.5gÀ¸·Î ¼¼°èº¸°Ç±â±¸¿¡¼ ±ÇÀåÇÏ´Â 5gÀÇ µÎ ¹è¸¦ ³Ñ´Â´Ù.
¼Ò±Ý 5gÀº 1ÀÛÀº¼ú Á¤µµ. ¿ä¸®Çغ» »ç¶÷À̶ó¸é ¿ä¸®¿¡ ¾ó¸¶³ª °úÇÑ ¼Ò±ÝÀÌ ¾²ÀÌ´ÂÁö ¾Ë ¼ö ÀÖÀ» ÅÍ´Ù.
>>>Àû´çÈ÷ ¼·ÃëÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á ÀÌ·Î¿î ³ªÆ®·ý
Áö³ªÄ£ ¼Ò±Ý ¼·Ãë°¡ °¢Á¾ Áúº´ À¯¹ßÀÇ ¿äÀÎÀÌ µÈ´Ù´Â ¿ì·Á´Â ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ÀÖ¾ú´Ù. °íÇ÷¾Ð, ½ÅÀå Áúȯ, À§¿°, °ñ´Ù°øÁõ µîÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀ¸·Î, ƯÈ÷ ¼Ò±Ý ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ Ä®·ýÀ» Àû°Ô ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì °íÇ÷¾Ð ¹ß»ý À§ÇèÀÌ 6¹è ÀÌ»ó ³ô¾ÆÁö´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
³ªÆ®·ýÀÌ Ç÷°ü ¼Ó¿¡¼ ¼öºÐÀ» ²ø¾î´ç±èÀ¸·Î½á Ç÷¾×·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í µ¿¸ÆÇ÷°ü ź·ÂÀÌ ¶³¾îÁö´Â °ÍÀº ¹°·Ð Ç÷°ü±¸Á¶µµ º¯Çü½ÃÅ°±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ, ±Þ¡¤¸¸¼º À§¿° ¹× À§±Ë¾çÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Â Ç︮ÄÚ¹ÚÅÍ ÆÄÀϷθ®±Õ¿¡ °¨¿°µÉ °¡´É¼ºÀÌ Ä¿Áö¸ç § À½½ÄÀÌ À§ Á¡¸·À» ÀÚ±ØÇØ ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÔÀ¸·Î½á À§¾Ï ¹ßº´ À§Çèµµ Áõ°¡ÇÑ´Ù.
¼Òº¯À» ÅëÇØ ³ªÆ®·ýÀ» ¹èÃâ½ÃÅ°´Â °úÁ¤¿¡¼ Ä®½·±îÁö ÇÔ²² ºüÁ®³ª°¡ »À°¡ ¾àÇØÁö°Å³ª, ½ÅÀå¿¡ °úºÎÇÏ°¡ °É¸± À§Çèµµ ÀÖ´Ù.
±×·¸´Ù°í ¼Ò±ÝÀ» ³Ê¹« ÀýÁ¦Çصµ ¹®Á¦°¡ »ý±ä´Ù. Àΰ£ÀÇ Ç÷¾×¿¡´Â 0.9%ÀÇ ¿°ºÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִµ¥, ü³»¿¡¼ ¼öºÐ·®À» Á¶ÀýÇÏ°í ½Åü ÆòÇüÀ» À¯ÁöÇϸç, Ç÷¾Ð¡¤Ç÷¾×·®¡¤¼¼Æ÷¸¦ Á¶ÀýÇÏ´Â ¿ªÇÒ±îÁö ÇÑ´Ù.
¶Ç ¾µ°³ÁóÀ̳ª ÀÌÀÚ¾× °°Àº ¾ËÄ®¸®¼º ¼ÒȾ×ÀÇ ¼ººÐÀÌ µÇ±âµµ ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ³ªÆ®·ýÀÌ ºÎÁ·ÇÒ °æ¿ì ÀüÇØÁú ±ÕÇüÀÌ ±úÁö°í ³ú ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö´Â °ÍÀº ¹°·Ð ½ÉÇÒ °æ¿ì ¸ñ¼ûÀÌ À§Å·οöÁú ¼öµµ ÀÖ´Ù.
Áï, Áß¿äÇÑ °ÍÀº ±ÕÇüÀÌ´Ù. §¸À¿¡ ±æµé¿©Áø ÀÔ¸ÀÀ» ¹Ù²Ù±â À§ÇØ ¼Ò±Ý ¼·Ãë·®À» ±ÇÀå·® ¼öÁØÀ¸·Î ¼¼È÷ ÁÙÀÌ´Â ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¾î´À Á¤µµ Àͼ÷ÇØÁø ÈÄ¿¡´Â ¼Ò±Ý ´ë½Å dz¹Ì°¡ °ÇÑ ½ÄÀç·á¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
ÈÄÃß³ª Çãºê °°Àº õ¿¬ Çâ½Å·á, ÆÄ¿Í ¸¶´Ã, ·¹¸óÀ̳ª ¶óÀÓÁó µîÀÌ ´ë¾ÈÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¹Ì³×¶ö°ú ¿°ºÐÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ±è, ÆÄ·¡, ¹Ì¿ª µî ÇØÁ¶·ù·Î §¸ÀÀ» »ì¸± ¼öµµ ÀÖ´Ù.
¸¸¾à ´Ü½Ã°£¿¡ ¼Ò±Ý¾çÀ» ÁÙÀÌ´Â °Ô ¾î·Æ´Ù¸é ³ªÆ®·ý ¹èÃâ¿¡ Ź¿ùÇÑ °¨ÀÚ, ¿ÀÀÌ, ¹ö¼¸, »ç°ú µîÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇØ ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃßµµ·Ï ÇÏÀÚ.
-Ãâó : ±¹¹Î°Ç°º¸Çè ºí·Î±×¡¸°Ç°Ãµ»ç¡¹
|